Session IPA (SIPA) er en lettere version af traditionel IPA med lavere alkoholprocent, men stadig fuld af humlearoma. Med tropiske frugtnoter, citrus og blomster fra Citra-humle kombinerer SIPA kraftig smag med en let, drikkelig krop.
Perfekte madretter til Session IPA:
Burgere og pommes frites - Saftige burgere med cheddar eller bacon elsker SIPA. Bitterheden skærer igennem fedtet.
Pizza - Pepperoni, margherita eller BBQ chicken-pizza passer perfekt. SIPA's bitterhed balancerer ost og tomater.
Tacos og mexicansk mad - Fish tacos, carnitas eller quesadillas harmonerer med SIPA's tropiske noter. Lime og koriander matcher humlearomaerne.
Krydret asiatisk mad - Thai-retter, vietnamesisk bún eller koreansk bibimbap matcher SIPA's frugtede profil.
Grillet kylling - Grillet kylling med krydderurter eller BBQ-kylling harmonerer med SIPA. Citrusnoterne fremhæver kyllingens lette smag.
Fisk og skaldyr - Fish and chips, grillet laks eller rejer med hvidløg elsker SIPA. Citrusnoterne fremhæver havets friskhed.
Tips til madparring:
Tænk let og frisk - SIPA matcher alsidige, moderne retter
Perfekt til casual dining - burgere, pizza og tacos
Utrolig drikkelig - perfekt til lange måltider med venner
Session IPA er den ultimative ølstil til casual dining og sommerlige sammenkomster.
